ויטמינים אחראיים על אינספור תהליכים שונים בגוף שלנו, ומחסור בויטמינים עשוי לגרום ללא מעט בעיות בריאותיות. מכיוון שאת רוב סוגי הויטמינים הגוף אינו יכול לייצר בכוחות עצמו, חשוב מאוד להקפיד לצרוך את הכמות הויטמינים המומלצת.
סוגי ויטמינים וחשיבותם לגוף
ישנם סוגים שונים של ויטמינים, לכל אחד מהם השפעה אחרת על הגוף:
ויטמין A
ויטמין A מסיס בשומן שמסייע לפעולת מערכת החיסון ותורם רבות לבריאות העור. מחסור בכמות מספקת של ויטמין A עשויה לגרום לבעיות רבות, כמו למשל לפגיעה בראייה, מחלות זיהומיות, לעיוורון לילה, פגיעה במערכת החיסון, אבנים בכליות, יובש בעור ועוד.
קבוצת ויטמין B
ויטמינים מסוג B מסיסים במים והם מסייעים לפעולות שונות בגוף. ויטמין B1 למשל תורם לפעילותה של מערכת העצבים ושל מערכת העיכול, כאשר מחסור בו עשוי לגרום לבעיות עיכול, חולשה של השרירים ואפילו דיכאון. ויטמין B2 תורם המון לתהליכי גדילה, ראיה ועיכול, שומר על העור והשיער ומונע מחסר בדם. מחסור בו יכול להוביל לסדקים בזוויות הפה. ויטמין B3 חשוב למערכת הנשימה והעצבים והוא תורם לעיכול סוכרים וחלבונים בגוף. ללא כמות מספקת של הויטמין אתם עשויים לסבול מנדודי שינה, סחרחורות והפרעות עיכול.
גם ויטמין B4 מסייע בעיכול, אך מתמקד בשומנים וסוכרים כאשר מחסור בו יכול לגרום לנשירת שיער תחושת נימול בגפיים ולדיכאון. אלו שחסר להם ויטמין B12 יסבלו מאנמיה, עייפות וחוסר תאבון.
ויטמין C
חשיבותו של ויטמין C לגוף עצומה, כאשר בתקופת הקורונה נערכו מחקרים שגילו שמחסור בויטמין C בעל השפעה מכרעת על הגוף, ויכול להוביל לתוצאות הרות גורל. הוא מסייע ליצירת רקמות, עצמות ושיניים, עוזר לספיגה טובה יותר של ברזל, מפחית דלקות וזיהומים, משפר את זמן ההחלמה, מגן על הגוף מפני מחלות לב ומסייע לחיזוק המערכת החיסונית. ללא כמות מספקת של ויטמין C אתם עשויים לסבול מדימום בחניכיים, להרגיש עייפות, להחלים לאט יותר ממחלות ואפילו לחלות בצפדינה כאשר המחסור חמור.
ויטמין D
ויטמין שמסייע בספיגת זרחן ובתהליכי בניית עצמות בגוף. הגוף מסוגל לייצר ויטמין D בעת החשיפה לשמש, אולם כתוצאה מאורח החיים המודרני, אנשים רבים סובלים ממחסור בויטמין D. מחסור יכול לגרום לדלדול העצם, להתפתחות מחלות מעיים ולשברים. עם זאת, צריכה מוגברת שלו עשויה גם לגרום לבעיות כמו לשקיעת סידן או התפתחות אבנים בכליות.
ויטמין E
הוא מתפקד כנוגד חמצון אשר מאריך את חיי התא, ורגיש מאוד לחום. מאוד נדיר שיהיו לכם חוסרים ממנו, אך במידה וזה קורה, אתם עשויים לסבול מדימומים ומפגיעה בערכת העצבים. אם חשבתם כיצד ניתן לצרוך יותר ממנו, הוא נמצא בשמנים, זרעים, ירקות ירוקים, דגנים מלאים ונבטי חיטה.
ויטמין K
ויטמין חיוני לתהליכי קרישת דם בגוף, אולם אם אתם נוטלים תרופות מדללות דם, עליכם להתייעץ עם גורם רפואי, שכן חסרים של ויטמין זה עשויים להוביל לדימומים קשים.
בשורה התחתונה,
לויטמינים יש השפעה מאוד ניכרת על הגוף. הם משתתפים בתהליכים רבים ומחסור שלהם יכול להוביל לבעיות בריאותיות, מבלי שתדעו שאלו עשויים להיות הגורמים. לכן חשוב להישאר עם היד על הדופק תמיד, לערוך בדיקות מקיפות ולצרוך את כמות הויטמינים המספקת בהתאם להמלצות.
מלבד מקורות טבעיים, ניתן לעשות השלמות באמצעות מוצרים ייעודיים של חברת סופהרב המתמחה בייצור ושיווק ויטמינים ומינרלים, ודואגת להפוך את הויטמינים והמינרלים שקיימים בטבע להרבה יותר נגישים.